Evinizden Bir Süre Ayrı Kalacaksınız, Peki Buzdolabındaki Yiyeceklere Ne Olacak?

Evden ayrı kaldığımız süre içerisinde, biri dönüp, 'dondurucuya bozuk para koyun' dese bir durup düşünür,ne işimize yarayacak diye sorular sormaya başlarız. Bakalım ne işimize yarayacak.


Evinizden Bir Süre Ayrı Kalacaksınız, Peki Buzdolabındaki Yiyeceklere Ne Olacak?

Birkaç günlük iş seyahati, güç bela çıkılmış birkaç günlük tatil ya da eve dönmeyeceğimiz farklı bir planımız olduğunda, hepimiz buzdolabında bulunan gıdaların çoğunu ne yapacağımızı düşünürüz. Düşünsenize, her şeyden önce elektrik kesilebilir. Eve geri döndüğümüzde, çalışma prensibi elektrik olan dijital saatlerin yanlış gösterdiğini farkeder ve elektrik kesintisini tahmin edebiliriz; ancak bu kesintinin kaç saat sürdüğünü tahmin etmemiz nerdeyse imkansızdır. Hal böyleyken; buzlukta bulunan bir yiyeceğinin buzunun çözünmesi, elektrik geldiğinde tekrar donması hakkında kesin bir bilgiye de ulaşamayacağız.

Gıda bozuldu mu bozulmadı mı çilesi için bir ipucu

Atlas Okyanus'u etrafında bulunan birçok ülkeyi etkileyen, yüzlerce kişinin yaşamını yitirdiği,maddi hasarların milyar dolarlarla açıklandığı Matthew Kasırgası sonrasında, Sheila Pulanco Russell isimli bir kadın,evlerini terk etmek zorunda olanlar için bir fikir sundu. O günün gerçeğine dönünce belki de çoğumuz için 'o ortamda bunu mu düşünmüş' dedirtecek bir ipucu gibi görünse de normal süreçte işimize son derece yarayacağını düşünüyorum. Uygulandığında, buzdolabındaki yiyeceklerin bozuk olup olmadığını, elektrik kesintisi yaşanıp yaşanmadığını anlayabilmemiz; hatta 'uzun mu sürdü kısa mı sürdü acaba' sorularına cevap bulabilmemiz için son derece iyi bir yöntem gibi duruyor.

Bir bardak su,bir adet madeni (bozuk) para

Sheila'nın kurtarma operasyonu son derece basit. Kendisi, buluşunu şu şekilde anlatıyor: 'Bir bardak suyun dondurucuda donmasını sağlayın ve donduktan sonra üzerine bir madeni para yerleştirin, sonra bardağı tekrar dondurucuya koyun. Eve geri döndüğünüzde; madeni para, bıraktığınız şekilde buzun üstündeyse hiçbir sorun yok demektir. Gıdalarınız hala sağlıklı, onları çürütecek bir kesinti yaşanmamış; ancak para, bardağın orta kısmının altına düştüyse lütfen yiyeceklerinizi çöpe atın.'

Uygulaması son derece basit bu yöntemin hepimizin işine yarayacağını düşünüyorum.

Sevgiyle kalın.

 

 

 

Yorum Ekle
İsim
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.