Kilolarca kıyma fiyatına balık!

Olumsuz giden hava koşulları balıkçıların denize açılması zorlaşınca olan balık fiyatlarına oldu. Yaşanan zorluklardan en çok etkilenen balık çeşidi lüfer balığı oldu. Geçtiğimiz hafta kilo fiyatı 150 lirayı bulan lüferin fiyatı olumsuz hava ile 200 liraya kadar çıktı.

Kilolarca kıyma fiyatına balık!

Olumsuz giden hava koşulları balıkçıların denize açılması zorlaşınca olan balık fiyatlarına oldu. Yaşanan zorluklardan en çok etkilenen balık çeşidi lüfer balığı oldu. Geçtiğimiz hafta kilo fiyatı 150 lirayı bulan lüferin fiyatı olumsuz hava ile 200 liraya kadar çıktı.

23 Aralık 2017 Cumartesi 13:18
Kilolarca kıyma fiyatına balık!

Son günlerde denizlerde olan fırtına sebebiyle balıkçılar teknelerini kıyıya bağladı. Az çıktığı bilinen lüferin kilogramı olumsuz hava koşullarının da etkisiyle yaklaşık 5 kilogram kıyma fiyatı olan 200 liraya ulaştı.

Lüfer Balığı için uyarı geldi!

Yapılan açıklamalarda fiyat yüksekliğinin lüfer balığında azalması nedeniyle tepki yarattı. Bu balık türünün yavrusuna defne ya da yaprak adının verildiği bilinen lüfer balığının, ‘’Defneler biraz daha büyüyüp 8-10 santimetre boylarına geldiği zaman çinekop olur. O balık biraz daha büyüdüğünde sarıkanat daha sonra lüfer olur. En büyüğüne ise kofana denir. Balık daha fazla büyümesine izin verilmeden yakalanıyor ve ucuz fiyata satılıyor. Bu süreçte balık lüfere dönüşemiyor, ve bu nedenle lüfer satışı çok aza iniyor. Bu tür çalışmalar disiplin altında tutulursa lüfer balığı yiyebiliriz.’’

Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.