banner1

Kuru İncir Çekirdeği Deyip Geçmeyin

Aydın’da yapılan incelemeler sonucu incir çekirdeği yağının Omega 3 ve E vitamini yönünden zengin olduğu tespit edildi. Yapılan araştırmalar Aydınlı girişimcileri harekete geçirdi.

Kuru İncir Çekirdeği Deyip Geçmeyin

Aydın’da yapılan incelemeler sonucu incir çekirdeği yağının Omega 3 ve E vitamini yönünden zengin olduğu tespit edildi. Yapılan araştırmalar Aydınlı girişimcileri harekete geçirdi.

21 Mart 2017 Salı 14:25
Kuru İncir Çekirdeği Deyip Geçmeyin

Dünyada kuru incir üretiminde ilk sırada yer alan Aydın’da yapılan bilimsel araştırmalar sonucu incir çekirdeği yağında Omega 3 ve E vitamini bakımından oldukça zengin olduğu belirtildi. Bu da ürünün sağlık için kullanımının artmasını sağladı.

Nazilli ilçesinde incir ile alakalı Ar-Ge faaliyetlerini sürdüren girişimci Fatih Aydın, incir çekirdeği yağına dair bilimsel bir çalışma başlattı. Ege Üniversitesi İlaç Geliştirme ve Farmokokinetik Araştırma Uygulama Merkezi ile birlikte yürütülen çalışmada incir çekirdeğinden elde edilen yağın içerik analizi yapıldı.

Yoğun Omega 3 ve E vitamini tespit edilen incir çekirdeği yağının içeriğindeki asit ve vitaminlerin özellikle cilt sorunlarındaki tedaviyi destekleyici özelliği bilindi. Bunun üzerine tesis kuran Aydın, gelen taleplere yetişmekte oldukça zorlanıyor.

Yaklaşık 15 kilogram incirden 1 kilogram yağ çıkardıklarını belirten Aydın, içerdiği E vitamini bakımından yağın cilt sorunlarına iyi geldiğini, özellikle kadınların tercih ettiğini dile getirdi.
Adnan Menderes Üniversitesi (ADÜ) Uygulama ve Araştırma Hastanesi Deri ve Zührevi Hastalıkları Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Neslihan Şendur ise yağın,  "İçerdiği vitaminlerin zenginliği açısından kırışıklığın giderilmesinde ve deri çatlaklıklarının tedavisinde faydalı olabilir."  diye konuştu.

loading...
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner8

banner7