banner1

Bu Besin Diyabet Riskini Azaltıyor

Beslenme uzmanları, bulgur gibi glisemik indeksi düşük besinleri tercih etmenin uzun vadede diyabet, kalp hastalıkları ve hiperinsülin gibi kronik hastalıkların oluşma riskini azaltabileceğini söylüyor.

Bu Besin Diyabet Riskini Azaltıyor

Beslenme uzmanları, bulgur gibi glisemik indeksi düşük besinleri tercih etmenin uzun vadede diyabet, kalp hastalıkları ve hiperinsülin gibi kronik hastalıkların oluşma riskini azaltabileceğini söylüyor.

12 Kasım 2016 Cumartesi 20:53
Bu Besin Diyabet Riskini Azaltıyor

Halk arasında 'şeker hastalığı' olarak bilinen diyabet, pankreasın yeterli insulin üretememesi veya vücudun ürettiği insülini etkili bir şekilde kullanamaması sonucu oluşan ömür boyu devam eden kronik bir hastalıktır.
Hareketsizlik, sağlıksız beslenme sonucu obezitenin artması gibi sebepler diyabet hastalığının da yayılmasına sebep oluyor. Beslenme Uzmanı Seçil Kenar, diyabetin tedavisinde beslenmenin oldukça önemli bir unsur olduğunu belirterek, şeker hastalarına glisemik indeksi düşük besinleri tüketmeleri gerektiğini vurguluyor.

Diyabet hastaları glisemik indeksi düşük besinleri, dengeli, az az ve sık sık tüketilmesi gerektiğini belirten Seçil Kenar,  “Diyetteki karbonhidrat miktarı ve türü kan şekeri için önemlidir. Düşük glisemik indeksi değerine sahip ve yüksek posa içeren gıdalar diyabet diyetlerinde tüketilmelidir. Bulgurun glisemik indeksi değeri düşüktür ve posası yüksektir. Bu yüzden diyabetlilerin beslenmesinde önemli bir yere sahiptir. Kişiye göre hazırlanan beslenme programlarında gün içinde 2-3 kaşık bulgur tüketimi de önerilir. Harcanan enerji miktarına göre bulgur miktarı artırılır. Besin değeri olarak tam buğdaya yakın Başbaşı bulguru, günlük beslenmede özellikle tavsiye ediyoruz”  şeklinde konuştu.

Besin değeri bakıından oldukça zengin olan bulgur, uzun vadede diyabet, kalp hastalıkları ve hiperinsülin gibi kronik hastalıkların oluşma riskini azalttığını belirten Kenar, bulgurun sofralardan eksik olmaması gerektiğinin de altını çiziyor.
 
 

Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner8